Bir beslenme uzmanı açık havada yemek yemenin neden daha lezzetli olduğunu açıklıyor

Ulusal Diyetisyenler ve Beslenme Uzmanları Derneği üyesi diyetisyen Natalia Kruglova, temiz havada yemek yerken tanıdık yiyeceklerin daha lezzetli görünebileceğini ve iştahınızın daha iyi olacağını söylüyor.


"Sokakta, vücut sırasıyla daha fazla oksijen alır, iştahtan sorumlu olanlar da dahil olmak üzere beynin tüm bölümleri daha aktif hale gelir. Oksijen akışı bazen öznel tat algısını etkiler ve bu nedenle yiyecekler daha lezzetli görünebilir. Yemek yeme yeri (temiz hava veya iç mekan) büyük ölçüde etkilemeyecektir"


Ancak beslenme uzmanı, doğada yemek yerken hijyen konularına daha fazla dikkat etmeniz gerektiği konusunda uyardı. 


Natalia Kruglova;

"Mikrobiyolojik güvenlik açısından, bağırsak enfeksiyonu riskinden kaçınmak için burada daha fazla kontrole ihtiyaç var. Örneğin, şehirden ayrılırken basit şeyleri unutmamak gerekir: sebzeleri, meyveleri yıkayın, bulaşık kullanmayın. önceden pişirilmiş et için çiğ etten vb. konuda daha dikkatli olmamız gerekiyor” dedi 

Bir cevap yazın

Daha yeni Daha eski